Restaurant Barcelona / Palmer
Adreça: Plaça d' Europa, - (L'Hospitalet de Llobregat). Entre C/ de Jerusalem i Avinguda de la Grqanvia d'Hospitalet Zona: Afores. Preu: Entre 35-50 Euros (Preu mitja 0 €) Cuina: Regional espanyola, Mediterrània, Catalana Horari: Avui Dilluns, Dinar: 13:00h -15:30h. Sopar: 20:00h - 23:00h. veure més horaris
Al Renaissance Barcelona Fira Hotel, trobem un refugi urbà on a 50 metres d'alçada trobem el Palmer Restaurant.
El restaurant està dissenyat amb parets plenes de miralls perquè, amb l'ajuda de la llum solar, creïn una atmosfera lluminosa durant tot el dia, aprofitant així la llum natural. A l'espai hi abunda la vegetació, permetent així que gaudim d'un ambient, un àpat i unes vistes impressionants.
El menjar de Palmer Restaurant barreja els plats tradicionals amb tècniques avantguardistes per donar un punt de vista diferent del menjar de tota la vida. Cal destacar que els productes que utilitzen per a l'elaboració dels plats són de proximitat i d'alta qualitat. Cal no oblidar que la carta s'adapta a cada època de l'any perquè els productes siguin frescos i saborosos.
D´aquesta manera, el Palmer Restaurant de Barcelona ens permet degustar menjar d´alta qualitat, acompanyat d´unes vistes i ambient meravellosos.
Plats: Bunyols de bacallà, caneló de pularda, carpaccio de peus de porc, tataki de tonyina vermella amb puré de bròquil i alga wakame, steak tàrtar, salmó a la planxa amb Parmantier de carabassa, llobarro salvatge amb hortalisses ecològiques, costelles de porc, arròs amb gamba vermella, paella de verdures ecològiques de proximitat.
Ambient: Bé qualitat-preu, Modern i fashion, Romàntic, Exclusiu, Actual. Característiques: Ticket restaurant (tarja), Terrassa Top, Ticket restaurant, Obert diumenge, Accés mobilitat reduïda, Vistes. IDEAL_PARA: Per a sopars empresa, Per a negocis.
